“今年計劃開工中藥材產業(yè)及功能食品、藥食同源產品項目新增57個,總投資72.19億元!痹29日省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上,省委農工辦主任、省農業(yè)廳廳長關建勛表示,我省將大力開發(fā)功能性食品和健康食品。
發(fā)布會上,關建勛解讀了《關于進一步促進農產品加工業(yè)發(fā)展的實施意見》(以下簡稱《實施意見》)。該《實施意見》提出,立足我省雜糧、中藥材、干鮮果等特色資源優(yōu)勢,依托重點龍頭企業(yè),以山西“農谷”為創(chuàng)新載體,打造功能食品科創(chuàng)城,大力開發(fā)功能食品等高附加值產品,擴大精加工規(guī)模。
省農業(yè)廳副巡視員張紅星介紹,近年來我省發(fā)力中藥材全產業(yè)鏈發(fā)展的同時,也注重對非醫(yī)藥類產品的研發(fā)生產,全省中藥材全產業(yè)鏈發(fā)展和功能食品、藥食同源產品研發(fā)。目前山西中醫(yī)學院、山西中醫(yī)藥研究院、山西農大、山西大學等高校和科研院所,緊密圍繞我省功能食品、藥食同源產品發(fā)展,對雜糧、中藥材、干鮮果、蔬菜、菌類等營養(yǎng)功能成分進行提取技術研究,積極開辦相關專業(yè)的本科和研究生教育,已逐步培育形成了一批高水平研究團隊。
據(jù)不完全統(tǒng)計,我省龍頭企業(yè)以雜糧、紅棗、核桃、黑枸杞、沙棘、紫蘇等為原料,已經累計開發(fā)出了40多個系列數(shù)百個品種產品。目前,全省已開工中藥材產業(yè)及功能食品、藥食同源產品項目132個,比去年增加46個,總投資140.18億元,比去年增加71億元。今年計劃開工的中藥材產業(yè)及功能食品、藥食同源產品項目新增57個,總投資72.19億元。本報記者 趙偉返回光明網(wǎng)首頁